Les recettes de Mélanie partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Tartinade de truite fumée.
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