Salade de quinoa aux radis et asperges

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Comment l'utiliser ? Faut il laver le quinoa préalablement ?

Asperges vertes et blanches mimosa à la vinaigrette et aux oeufs durs.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Croquant et rafraîchissant, consommez-le sans modération.

Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.

Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.