Une petite verrine que l’on peut proposer pour un apéritif dinatoire ou en entrée c’est à vous de choisir… C’est très frais et léger. J’ai utilisé ma moutarde au piment d’Espelette, mais vous pouvez utiliser de la moutarde traditionnelle.
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Le pomelo est né d'un croisement entre un pamplemousse et une orange de Chine.
Oh la gourmande partage également ces recettes.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.
Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un réveillon sans stress.
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En cuisine avec Guns N' Roses - November Rain
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