En cuisine avec cette belle idée de recette de verrine purée de pois cassé saumon fumé, et chantilly citron ciboulette.
Voir la recetteHuîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Virginie Cookéo pour accompagner la recette Purée de pommes de terre aux 3 fromages au Cookéo.
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