Risotto al Luppolo.
Un risotto très printanier, que l'on prépare en cette saison en Vénétie et en Frioul notamment.
Petite Cuillère et Charentaises partage également ces recettes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Risotto au safran et à la crème de courgettes.
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