Bientôt le 6 décembre, fête de Saint-Nicolas, protecteur des enfants, qui récompense les enfants sages en leur distribuant des friandises. Ces petits biscuits ressemblent aux spritz et sont à l’image de cette crosse, la canne de St Nicolas. C’est une recette de Christophe Felder.
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Préparez les manneles, les cougnous et les cannes de Saint-Nicolas.
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Vous pourrez réaliser ces délicieux biscuits en compagnie de Toto - Africa
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