1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Rillettes au saumon
Rillettes au saumon
Rillettes au saumon

Rillettes au saumon

Facile
Préparation : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Après les rillettes de thon, de chorizo voici une nouveau parfum pour égayer vos apéros !

Très simple et rapide à faire.

Voir la recette
Recette ajoutée le 21/10/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Barquitas courgette saumon
Fishcake
Mauricette au saumon fumé, ricotta, aneth

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Oter la peau et dégraisser un filet de saumon
Oter la peau et dégraisser un filet de saumon

Préparation préliminaire d'un saumon.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Conseils de préparation des tartares et carpaccios
Conseils de préparation des tartares et carpaccios

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Partie de pêche au Yemen...
Partie de pêche au Yemen...

Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.

Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...
Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...

Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.

Le saumon, un poisson que tout le monde adore !
Le saumon, un poisson que tout le monde adore !

Mariné, fumé, sauté, il sait se faire apprécier.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0