Faire ses tablettes de chocolat maison : aux cranberries et noix de pécan caramélisées

Tablettes de chocolat maison aux cranberries et noix de pécan caramélisées

Name: Tablettes de chocolat maison aux cranberries et noix de pécan caramélisées
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: 200 g de noix de pécan; une grosse pincée de sel; 6 cuillères à soupe de sucre roux; 1 grosse noix de beurre; 70 g de cranberries; 300 à 400 g de chocolat au lait à pâtisser d'excellente qualité

Royal Chill

Ingrédients

200 g de noix de pécan

une grosse pincée de sel

6 cuillères à soupe de sucre roux

1 grosse noix de beurre

70 g de cranberries

300 à 400 g de chocolat au lait à pâtisser d'excellente qualité

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Préparation de la recette

1Préparez les noix de pécan caramélisées :

2Dans une poêle anti-adhésive faites fondre le beurre, ajoutez les noix de pécan, le sel et le sucre.

3 Mélangez bien jusqu'à obtenir un caramel pas trop ambré.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Comment faire ses tablettes de chocolat maison : version au chocolat au lait, noix de pécan caramélisées salées et aux cranberries

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chocolat cranberries fruits rouges fruits secs fêtes noix de pécan Pâques

Recette ajoutée le 17/03/17 .

Accord mets et musique

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