Je vous propose une recette originale de rougets pomme à l’huile. Elle change du classique hareng et la chair des rougets est particulièrement délicieuse. C’est très simple à cuisiner, sans cuisson de surcroit.
Voir la recette
Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
En cuisine avec The Cure - Pictures Of You
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
