Ni une gelée, ni vraiment une confiture, ce confit de coings avec des morceaux est la recette de ma maman et ce que préfère mon papa sur ses tartines ;-)
Voir la recetteUn peu gay dans les coings partage également ces recettes.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Poitrine de porc confite.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
