1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Avocats farcis aux saumon
Avocats farcis aux saumon (rillettes de saumon au fromage frais)
Avocats farcis aux saumon (rillettes de saumon au fromage frais)

Avocats farcis aux saumon

Facile
8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ces avocats farcis aux rillettes de saumon sont délicieuses et simples à faire. A base de : saumon frais ou surgelé, fromage frais (ex. St Môret, creamcheese Philadelphia, mascarpone, …), huile d’olive, jus de citron, des épices et des herbes aromatiques. Vous pouvez aussi utiliser du saumon en boîte, c’est tout aussi bon!

Voir la recette
Recette ajoutée le 22/07/18  -  Mise à jour le  17/09/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine Culinaire partage également ces recettes.

Avocats farcis aux crevettes
Rillettes de saumon au fromage frais
Tomates farcies au guacamole

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Rillettes de maquereau
Rillettes de maquereau

Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Conseils de préparation des tartares et carpaccios
Conseils de préparation des tartares et carpaccios

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...
Avez-vous déjà vu un saumon fumé ? Maintenant oui...

Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.

Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner

Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.

Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !
Faites comme Ragnar, prenez donc un peu de saumon !

En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0