Blanquette d'Asie : dinde, gingembre, poivre de Sichuan...

Blanquette d'Asie

Name: Blanquette d'Asie
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: blanquette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La Femme à Tête de Chou

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 4 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une revisite tout en fraîcheur de la bonne vieille blanquette de veau. Ici de la dinde délicieusement agrémentée de saveurs asiatiques, gingembre, Nanami Togarashi et poivre de Sichuan et un velouté préparé avec de la crème de coco.

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Recette ajoutée le 04/04/18 - Mise à jour le 21/12/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blanquette d'Asie

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On écoute bien tranquillement The B-52's - Rock Lobster

Une recette dans...

La blanquette, on ne s'assoit pas dessus !

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