Une recette de caponata que l'on cuisine l'hiver en Italie, mais qui fait merveille avec les petits artichauts que l'on trouve en France au printemps.
Voir la recetteLes cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
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Des recettes italiennes simples, authentiques et traditionnelles, à base de produits frais et locaux.
Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
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Une belle recette à réaliser en compagnie de B.B. King - The Thrill Is Gone
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