Chou-fleur entier rôti au four

Chou-fleur entier rôti au four
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un chou-fleur entier, cuit lentement au four, bien doré avec un petit côté croustillant et un cœur fondant et plein de saveur . Une recette parfaite pour les vegans, pour un apéritif ou comme accompagnement !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Massacre à la Mandoline pour accompagner la recette Melanzane alla menta.

Voir aussi

Mayonnaise classique vidéo
Mayonnaise classique

La mayonnaise de base sans moutarde.

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon d'accompagner un foie gras avec du Sauternes

Mycryo lexique
Mycryo

Une aide indispensable au tablage du chocolat mais pas seulement.

Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes ! bibliothèque
Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

500 recettes saines et gourmandes.

C'est sans viande ! recettes
C'est sans viande !

Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner végétarien !

Entrées et mises en bouche végétariennes recettes
Entrées et mises en bouche végétariennes

Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.

Ratatouille technique
Ratatouille

Une ratatouille... juxtaposée !

Lasagnes de légumes technique
Lasagnes de légumes

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

Epinards sautés au beurre vidéo
Epinards sautés au beurre

La meilleure façon d'apprécier le goût des épinards frais.

Crêpes parfumées au Grand Marnier recette
Crêpes parfumées au Grand Marnier

Un grand classique indémodable

Buns briochés végétaliens pour burgers recette
Buns briochés végétaliens pour burgers

Si vous aimez les pains à burgers moelleux à souhait, cette recette...

Rôti de porc façon boulangère recette
Rôti de porc façon boulangère

Un grand classique !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Basmati à volonté
Basmati à volonté
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
La saucisse de Morteau est au menu du jour
La saucisse de Morteau est au menu du jour
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces réalisations.