Galette des Rois à la "frangipane" de noisettes

Galette des Rois à la "frangipane" de noisettes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Avec une recette traditionnelle de frangipane à l'amande revue en remplaçant les amandes par des noisettes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Aline Bianca Cuisine pour accompagner la recette Sablés Mickey au chocolat et à la noisette.

Voir aussi

Brioche des rois épiphanie
Brioche des rois

La brioche des rois, un classique toujours aussi bon, une excellente alternative à

Galette frangipane chocolat et fève tonka épiphanie
Galette frangipane chocolat et fève tonka

Une galette gourmande au chocolat mais agrémenté également de fève tonka pour la petite touche or...

Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

La crème de base de la galette des rois et de la tarte bourdaloue.

Galette des rois vidéo
Galette des rois

Vidéo : la galette des rois, le pithiviers de l'Epiphanie

Galettes et couronnes de l'Epiphanie pratique
Galettes et couronnes de l'Epiphanie

Fêtons les rois !

Chiqueter lexique
Chiqueter

Chiqueter une abaisse de pâte

Galette des rois coco agrumes technique
Galette des rois coco agrumes

La galette des rois du Chef pour l'épiphanie 2016.

Tarte Bourdaloue technique
Tarte Bourdaloue

Poires pochées et crème d'amandes.

Feuilletage au chocolat : le tourage technique
Feuilletage au chocolat : le tourage

Le tourage double à 4 tours

Gourmandise à la bretonne recette
Gourmandise à la bretonne

Saint-Cast-Le Guildo.

Brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat recette
Brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Une délicieuse brioche tressée, fourrée à la crème pâtissière et...

Tarte Poire chocolat express recette
Tarte Poire chocolat express

Une tarte aux poires et au chocolat faite en deux temps trois...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Tartes jaune citron
Tartes jaune citron
Douceur et peps assurés !
Les petits boudins in, in, in...
Les petits boudins in, in, in...
Boudin noir ou boudin blanc, seul l'un des deux est un abat.
A la découverte de la cuisine coréenne
A la découverte de la cuisine coréenne
De l'entrée au dessert, dépaysement garanti.