Des oeufs durs enveloppés d'une farce maison au veau, au porc, des fines herbes, panés, puis frits.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner la recette Oie farcie aux marrons, au foie gras et truffes et rôtie à la broche.
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