Des recettes avec des abricots gorgés de soleil

Name: Des recettes avec des abricots gorgés de soleil
Total time: 30 min
Cuisine: abricots

L'abricot est un fruit qui doit être cueilli à maturité. Photo par Stacy Spensley

Riche en fibres, en antioxydants, en vitamine A, en fer et en sels minéraux, l'abricot est un fruit dont on ne se lasse pas l'été venu. Gorgé de soleil, on l'apprécie aussi bien dans des recettes sucrées que salées.

L'abricot agrémente délicieusement confitures, coulis et salade de fruits. Dans une tarte sur une crème pâtissière et saupoudrée d'amandes effilées grillées, difficile d'y résister ! En version salée, c'est avec un filet mignon de porc ou un tajine de poulet qu'il libère ses saveurs les plus étonnantes.

Meilleures recettes d'abricots et de biscuits des Gourmets

Des idées de recettes d'abricots et de biscuits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fausse tarte aux abricots et poudre d'amande

Annie_P

Cette tarte aux abricots n’est pas vraiment une tarte. C’est un biscuit moelleux, à la poudre d’amandes, sur lequel on dépose des 1/2 abricots bien murs. Plus rapide à réaliser qu’une tarte, c’est un gâteau vite réalisé, inratable, aux saveurs acides / sucrées, un délice. On mélange tous les ingrédients, on dépose les abricots, et hop.. au four !

Bredele à la confiture d'abricot

Croquant - Fondant ... Gourmand

Des Bredele abricot à l’emporte-pièce pour m’amuser un peu ce jour là mais surtout pour faire plaisir à quelques gourmands en garnissant la boîte à biscuits.

Trifle aux abricots, chocolat blanc et amandes

Amandine Cooking

J'aurais pu appeler ce dessert tiramisu revisité, ou tarte aux abricots déstructurée, ou encore verrine géante à partager... tant d'appellation pour ce dessert qui est simplement une succession de couches de biscuits, de crème et de fruits.

Panna cotta pistache et sa compotée d'abricot

Comme Une Envie de Douceur

Il me restait de la pâte de pistache dans mon placard et celle-ci se marie à merveille avec l’abricot. Comme je ne voulais pas passer trop longtemps aux fourneaux par cette chaleur j’ai voulu faire simple alors j’ai choisi la panna cotta. Ce petit dessert est sans prétention, léger, facile et rapide à réaliser. Le plus dur est d'attendre que la crème prenne pour y goûter.

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Triangles aux noix et au chocolat

Turbigo Gourmandises

Une recette de Nussecken, des triangles aux noix et au chocolat avec une couche de confiture d'abricots.

Biscuits sans cuisson, jujubes, abricots, muesli

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Des gourmandises simples saines et sans gluten, rapide à réaliser et à emporter avec vous pour vos petites sorties sportives.

Biscuits aux flocons d'avoine et confiture d'abricot

Zika

Biscuits aux flocons d'avoine et à la confiture d'abricots , faciles, rapide et sains.

Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot

miamponpon

Envie de Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot ? Découvrez cette recette de biscotti et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Boules de coco à la confiture d'abricot

Elle mijote quelque chose

Découvrez la recette des boules de coco à la confiture d'abricot. De délicieuses boules moelleuses et fondantes parfumées à l'abricot et la fleur d'oranger.

Roulé aux abricots sud africain

kilometre-0

Le roly-poly est traditionnellement un gâteau roulé à la confiture. J’ai remplacé cette dernière par la bonne crème d’abricot

Sablés fourrés à la confiture ou nutella

omothermix

Faites des biscuits fourrés à la confiture ou au nutella avec cette recette facile et rapide de sablés fourrés au thermomix.

Cookies énergie

Bistro de Jenna

Envie de Cookies énergie ? Découvrez cette recette de baies de goji et donnez votre avis en commentaire !

Biscuits moelleux aux abricots

Ma fourchette est italienne

Des biscuits super moelleux (presque des mini-cakes), parfait pour le petit-déjeuner et les collations 😋

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Maîtrisez vos cuissons !

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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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Je déclare la saison des clafoutis ouverte...Ça doit être l’influence du festival de Cannes ! Et pour bien la commencer, voici un clafoutis fraises et mûres au lait d’amande pour le rendre plus léger et sain !