L'ananas apporte une touche ensoleillée et exotique à vos recettes

Name: L'ananas apporte une touche ensoleillée et exotique à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: ananas

L'ananas, un fruit exotique qui nous apporte sa couleur ensoleillée en hiver !

Ce fruit exotique que l'on trouve si souvent en conserve au naturel ou au sirop toute l'année arrive frais sur le marché français en hiver pour notre plus grand plaisir.

Rafraîchissant en simple carpaccio, couramment employé dans les salades de fruits, entremets et pâtisserie, il accompagne aussi les viandes grasses, le porc, le canard. Il est très présent dans les cuisines créoles et asiatiques.

Meilleures recettes d'ananas et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes d'ananas et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poêlée thaï de potiron et ananas

Happy papilles

J’ai préparé des côtelettes de porc accompagnées de cette poêlée de potiron et ananas à la thaï. Un véritable délie qui plaira très certainement à toute la famille.

Jambon à la broche

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un délicieux jambon cuit à la broche, parfumé aux herbes. Assaisonné de sauce au vin blanc, whisky, bière, citron, gingembre, ail, citron, thym, romarin, sauge, ail, ananas et yaourt, cette viande est délicatement aromatisée, savoureuse, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Sa cuisson peut se faire au four, en rôtissoire ou au barbecue.

Dernières recettes d'ananas et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'ananas et d'ail qui changent !

Porc Croustillant à la Sauce Aigre Douce

Le Yin

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Curry de poulet au lait de coco et ananas

Amandine Cooking

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de curcuma pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Sauce pimentée à l'ananas

My Nomad Cuisine

Vous aimez manger épicé? Et pourquoi pas faire votre sauce piquante maison?! Voici une recette de sauce bien relevée, et balancée par la douceur de l'ananas.

Porc à l’ananas

Happy papilles

Un savoureux filet mignon de porc cuisine avec de l'ananas au sirop et agrémenté de citron vert, de miel et de gingembre frais

Salade de couscous sucré-salé à l’ananas

Happy papilles

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de couscous sucré-salé à l’ananas ? Suivez cette recette de pois chiche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Sauté de porc à l'ananas et riz thaï

Ca bouffe un Doberman

Intéressé par la réalisation d'une recette de sauté de porc à l'ananas et riz thaï ? Suivez cette recette d'ananas et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Le flacon multi-usages

Flacons souples

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

Voir aussi

Clouter

Espagnole (A l')

Fonds (de cuisson)

Ail commun

Desbiolles (Maryline)

Gautier (Théophile)

Sue (Eugène)

Verne (Jules)

L'ananas

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Fruits

Ail noir

Les fruits exotiques

Carpaccio d'ananas

Gâteau renversé à l'ananas

Jus d'ananas

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge aubergines banane bar basilic bavarois beignets betterave beurre biscuits boeuf bouchées brick brioche cacao café charlotte chocolat confiserie courgettes crème épices fenouil feuilletés fleurs framboises fruits gambas gingembre légumes lotte miel noël orange pain pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe rôti roulé salé sauce sirop spéculoos veau vert vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes d'ananas et toutes les recettes d'ail

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crumble ananas noix de coco

Sab'n'Pepper

Envie d’un goûter qui change de tes biscuits habituels ? Je te propose aujourd’hui une recette de crumble ananas et noix de coco. Une recette facile, rapide et gourmande dont les saveurs t’emmèneront directement aux Antilles !