Le café réveille toutes sortes de recettes, découvrez comment l'utiliser

Name: Le café réveille toutes sortes de recettes, découvrez comment l'utiliser
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Cuisine: café

L'expresso, corsé, noir, sans sucre : pour beaucoup la meilleure façon d'apprécier un café. Photo par Christos Giakkas de Pixabay

Le café est avec le thé une des boissons les plus consommées dans le monde. Long ou serré, macchiato ou assaisonné de miel et de gingembre comme en Éthiopie d'où est originaire le caféier, il se déguste de multiples façons.

Le café entre aussi dans la composition de nombreuses pâtisseries et plats salés. Il révèle ses arômes puissants dans un tiramisù, un éclair, une bûche ou un moka. Il agrémente délicieusement une sauce en accompagnement d'un filet de saumon ou d'un filet mignon de veau.

Meilleures recettes de café et de yaourts des Gourmets

Des idées de recettes de café et de yaourts pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake chocolat, liqueur de whiskey, brésilienne

Isabelle

Un gâteau au chocolat facile à faire, savoureux, moelleux dedans, croquant dehors, parfumé au café fort et à la liqueur de whiskey. En un mot comme en cent il a tout pour plaire alors le meilleur moyen de l'approuver c'est encore de le goûter !

Gâteau yaourt au café et à la noix de coco

la conque d'or

Ce gâteau moelleux est l'idéal pour vos petits-déjeuners. Facile à préparer, il est sans beurre mais avec de l'huile d’olive. Un vrai délice parfumé au café et à la noix de coco à déguster au petit-déjeuner ou au goûter.

Dernières recettes de café et de yaourts par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de café et de yaourts qui changent !

Yaourts maison au café

Les délices de Letiss

Avez-vous envie de préparer une recette de yaourts maison au café ? Cuisinez en suivant cette recette de fait maison et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Yaourts façon Ch'ti

Certi'Ferme

Saveur café.

Yaourt au café

Le Petit Monde de Ladylettante

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Yaourt au café

Makicuisine

Des yaourts maison

Crème glacée au yaourt et au café

Streetfood et cuisine du monde

Une crème glacée au café, légère, peu calorique, délicieusement crémeuse, onctueuse et rafraîchissante, facile et rapide à préparer. Voici une version plus digeste et légère qu'une glace à la crème fraîche que le yaourt remplace avantageusement. Cette recette se prépare avec une sorbetière.

Chocolat chaud : cassis, café, kéfir

Chaud Patate

Originel, ce chocolat de texture onctueuse garde notes fruitées et d'acidité dans un équilibre parfait.

Gâteau aux noix, aux noisettes et au café

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux gâteaux qui devrait plaire aux écureuils

Yaourts maison

la Fourmi Elé

Recette de yaourts maison nature onctueux, vanille, café ou noisette

Crème Péruvienne

BriceG

Une crème dessert au chocolat, caramel et café

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Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Balzac (Honoré de)

Brillat Savarin (Jean Anthelme)

Onfray (Michel)

Fromages et laitages naturels fait maison

Affogato

Café dalgona

Café glacé

Cappuccino

Expresso

Latte

Tranches de cake aux fruits secs et tasse de café

Pause café

Starbucks

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Negroni infusé au café

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Découvrez le Cold Brew Negroni, également appelé Negroni infusé au café, une délicieuse variante de la recette classique du Negroni au Campari. L'infusion est facile à faire et peut durer entre 10 minutes et toute une nuit en fonction de la teneur en café que vous désirez obtenir.