Le café réveille toutes sortes de recettes, découvrez comment l'utiliser

Name: Le café réveille toutes sortes de recettes, découvrez comment l'utiliser
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Cuisine: café

L'expresso, corsé, noir, sans sucre : pour beaucoup la meilleure façon d'apprécier un café. Photo par Christos Giakkas de Pixabay

Le café est avec le thé une des boissons les plus consommées dans le monde. Long ou serré, macchiato ou assaisonné de miel et de gingembre comme en Éthiopie d'où est originaire le caféier, il se déguste de multiples façons.

Le café entre aussi dans la composition de nombreuses pâtisseries et plats salés. Il révèle ses arômes puissants dans un tiramisù, un éclair, une bûche ou un moka. Il agrémente délicieusement une sauce en accompagnement d'un filet de saumon ou d'un filet mignon de veau.

Meilleures recettes de café et de banane des Gourmets

Des idées de recettes de café et de banane pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake à la banane, café et cardamome

Une aiguille dans l potage

Ce cake à la banane a une puissante saveur de cardamome qui se marie à merveille avec la saveur du café. Le goût de la banane est un peu éclipsé, mais le fruit mûr apporte beaucoup de moelleux au gâteau. Pour parfaire le tout, il est servi avec un caramel au café !

Dernières recettes de café et de banane par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de café et de banane qui changent !

Mousse aux marrons, gelée de café et banane fraîche

Un Pas Plus Vert

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Smoothie banane, beurre de cacahuète et café

Popotte

Le smoothie parfait d'automne, mélange improbable mais tellement délicieux. Qui plus est, c’est healthy !

Milkshake au bon goût de café

Quoi qu'on mange ?

Si tout comme moi vous êtes amateur de café, vous devez essayer ce milkshake je vous promets que vous ne serez pas déçu. Il est épais et crémeux avec une riche saveur de café mêlée à celle du chocolat et de la banane.

Samossas Pommes, Bananes, Confiture de Lait

MiamAddict

Vous cherchez une recette de goûter ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Trio café avocat banane keto, low carb

Catalina - Le Blog de Cata

Excellente association, un dessert sans vrai sucre surprenant : une panna cotta au café à la base , une mousse avocat-banane au milieu et une onctueuse chantilly au café pour finir et décorer.

tarte banane chocolat café

épicétout

En cuisine avec cette belle idée de recette de café !

Banana bread café mascarpone

A Prendre Sans Faim

Une autre recette de cake aux bananes pour recycler les dernières bananes trop mûres pour rester dans le panier à fruits. Ici il s'agit d'une version au yaourt aromatisé au café et aux noix que l'on sert pour encore plus de gourmandise avec un nappage au mascarpone et au café que chacun met sur sa part selon ses goûts.

Banana bread au sarrasin et café à l'aquafaba

Milounette

Envie de Banana bread au sarrasin et café à l'aquafaba ? Découvrez cette recette de banane et donnez votre avis en commentaire !

Tiramisu à la banane

Kélou

Tiramisu classique dans lequel l'Amaretto est remplacé par du rhum ambré, avec une couche de rondelles épaisses de banane entre les biscuits et la crème à faire avec ou sans Thermomix

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Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

Boissons de Noël

Le répertoire des saveurs

Balzac (Honoré de)

Brillat Savarin (Jean Anthelme)

Onfray (Michel)

Les bananes

Fruits

Les fruits exotiques

Affogato

Café dalgona

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Cappuccino

Expresso

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Tranches de cake aux fruits secs et tasse de café

Pause café

Starbucks

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Negroni infusé au café

Bar Maison

Découvrez le Cold Brew Negroni, également appelé Negroni infusé au café, une délicieuse variante de la recette classique du Negroni au Campari. L'infusion est facile à faire et peut durer entre 10 minutes et toute une nuit en fonction de la teneur en café que vous désirez obtenir.