Pour le goûter, régalez-vous avec nos recettes de roulés

Name: Pour le goûter, régalez-vous avec nos recettes de roulés
Total time: 30 min
Cuisine: roulé

La buche de Nöel est aussi un gâteau roulé. Photo par Tamuna

Les roulés en cuisine ont toujours la côte. D'une part parce que tout ou à peu près peut être roulé, les recettes sont donc infinies, et d'autre part parce que c'est une technique qui visuellement plaît à beaucoup d'entre nous. Pour l'apéritif, un plat principal ou le dessert, roulez bonnes gens mais attention à la casse ! Il vous faudra avoir le geste délicat sinon votre joli roulé se transformera en un piètre écrasé.

Des roulés d'aubergines emprisonnant du jambon de Parme pour un antipasto savoureux, un roulé de pommes de terre et de viande hachée pour titiller vos papilles ou un biscuit roulé aux fraises et à la crème mascarpone pour finir en beauté votre repas, il ne s'agit là que de quelques exemples de tous les possibles en matière de roulés.

Meilleures recettes de roulé et de poulet des Gourmets

Des idées de recettes de roulé et de poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Roulés de poulet farcis à l'italienne

Catalina - Le Blog de Cata

Ce qui est bien avec cette recette, c'est sa diversité et les possibilités de déclinaisons pratiquement illimitées.

Ballottines de volaille

Graine de faim kely

Une explosion de saveurs qui saura séduire vos convives. Quelle que soit la garniture, les ballottines de volaille sont bien moelleuses et surtout permettent une belle présentation à l'assiette. Et le plaisir des yeux ça compte aussi.

Minis sandwichs roulés à la dinde et aux crudités

My Parisian Kitchen

Une manière originale de présenter de petits sandwichs. Ici très savoureux avec de la dinde marinée et des crudités. Le tout avec des photos pas à pas.

Poulet vapeur roulé en ballottine

kaderick

La cuisson vapeur permet de garder toute son onctuosité à la chair du poulet et en plus on garde la ligne, c’est tout bon pour nous ça. Ou comment allier santé, saveurs et jolie présentation, car il faut bien dire les roulés, c’est toujours joli dans une assiette.

Dernières recettes de roulé et de poulet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de roulé et de poulet qui changent !

Roulé de volaille, sauce au chorizo

kilometre-0

Les roulés de volailles revisitent et rendent festives les volailles.

Saltimbocca de poulet, sauce au vin blanc

emma.cuisine

Le saltimbocca est une recette italienne de viande roulée, avec une tranche de jambon cru et parfois suivant les recettes d'aromates, piquée avec un cure-dent. La recette de saltimbocca la plus connue est celle à base d'escaloppe de veau, de jambon de Parme et de feuilles fraiches de sauge. Saltimbocca signifie "sauté en bouche". Pour cette recette ,j'ai pris des escalopes de poulet et du gruyère. Vous pouvez également prendre de la dinde.

Roulés de poulet aux poivrons

Oh la gourmande

Des roulés de poulet farcis aux poivrons pour vous régaler

Roulé de brocoli au poulet et guacamole

Recettes de Clairette

Une idée bien originale pour une entrée ou pour une bouchée apéritive !!!

Roulé de poulet aux poivrons

Oh la gourmande

Envie de Roulé de poulet aux poivrons ? Découvrez cette recette de roulé et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Blancs de Poulet Roulés aux Endives

Certi'Ferme

Vous êtes tenté par une recette de blancs de poulet roulés aux endives ? Testez cette recette de blanc et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Roulés aux champignons et au chou vert

Cooking & Cakes

Des plats pour se réchauffer comme on les aime en cette saison.

Roulé de volailles aux herbes aromatiques

la Fourmi Elé

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de roulé ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Poulet roulé aux épinards, purée à la courgette et gravy poivrée

Cooking and Bon Appetit

Une ballottine de poulet aux épinards, accompagnée d'une purée de pommes de terre et de courgettes avec une sauce poivrée

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

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