Du babeurre ou je fais un malheur

Le babeurre apporte moelleux et légèreté à de nombreuses préparations.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 04/10/2017.

Recettes des Gourmets

Pancakes moelleux au buttermilk et fleur d’oranger
In the mood for food  -  J'ai accompagné mes pancakes de labneh, purée de framboises, pistaches concassées et d'une touche de sirop d'érable.
Babeurre maison
Cuisine Culinaire  -  Recette babeurre maison, facile et rapide.
Pumpkin cake à la noix de coco
LadyMilonguera  -  Il y a un moment que je me suis convertie aux bread cakes pour le petit déjeuner. Ils allient santé et gourmandise pour démarrer la journée du bon pied en étant pauvres en graisses, en sucre et en apportant plein de micronutriments indispensables...
Muffins moelleux aux bananes
Mes inspirations culinaires  -  Des muffins ultra moelleux à la banane mure et bleuets.
Mini-muffins au chocolat et au babeurre
Sarah  -  Pour un goûter gourmand ou un après-midi festif !
Gâteau moelleux aux myrtilles, citron et lait ribot
Royal Chill  -  Un bon gâteau bien moelleux et légèrement acidulé avec les zestes de citron et de yuzu. Le genre de gâteau qu’on engloutit facilement au goûter ou au petit-déjeuner.
Gâteau au beurre et aux pommes
Made in Cooking  -  Depuis quelques mois, c'est le gâteau que je réalise lorsque je reçois du monde. Je suis à fond dans les "brunch" et ce gâteau est présenté lors de ses évenements. Vous pouvez aisément remplace les pommes par d'autres fruits de saison sans problème.
Chimodho
196 flavors  -  Recette Traditionnelle du Zimbabwe. Le chimodho qui est également connu sous le nom de mupotohayi, est essentiellement une forme de pain à la farine de maïs au babeurre qui est populaire au Zimbabwe.

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Zestes d'oranges

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Homard à l'américaine.

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Le doux parfum de la fleur d'oranger

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.

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J'peux pas j'ai pistache

On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.

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Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

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Magret de canard sauté au vinaigre de framboise

Et fumage rapide à l'assiette avant le service.

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Pâte de citrons confits

Un condiment qui s'utilise en salé comme en sucré.

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Je suis une grande fan de soupes et veloutés en tout genre et je...

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