Aux Délices de Géraldine partage également ces recettes.
Pour jambonnette, gigolette (valable aussi pour les cuisses de canard ou de lapin).
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Poulet vapeur roulé en ballottine.
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