Meringues suisses

Coucou mes gourmands. Avec les beaux jours, je ressors ma sorbetière. Je commence avec une belle glace avec ma pâte à tartiner de Christophe Michalak. Ca donne un dessert terriblement gourmand et très addictif. Crémeuse et avec ce goût d'amandes grâce à cette pâte à tartiner, c'est simple elle est juste à tomber. Vous pouvez rajouter des pépites de chocolat, ou d'amandes concassées, nappez de sauce au chocolat, c'est le genre de dessert où l'on peut tout ce permettre. Évidemment elle n'est pas faites pour un régime mais elle est si bonne qu'on peut se faire un peu plaisir avant l'été non ?

Coucou mes gourmands. Ce week-end, j'avais envie de me faire un bon goûter. Comme d'habitude, je vais faire un tour sur la toile. Voilà, que je vois ce gâteau aux pommes & mascarpone. C'est un délice. Le fait de caraméliser les pommes qui se mélangent à la pâte. Comment vous dire, un pur régal. Il est hyper moelleux, légèrement humide avec ces pommes. Alors, j'ai fait encore plus la gourmande, j'ai réalisé une Crème caramel à La Fleur De Sel. Une part de cette merveille avec un filet de cette crème, c'est un goûter comme je les aime. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je vais vous avouez un de mes plaisirs coupables. Sur mon canapé, sous mon plaid, devant une série et grignoter des petites gourmandises '' fait maison ''. Voilà ces biscuits chocolat noisettes, qui me font de l’œil. Je vous préviens une fois que vous mettez le nez dedans, c'est très dur de s'arrêter. Bonne journée à tous.