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Bar poêlé à la farine de mais : une recette de la cuisine roumaine
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Bar poêlé à la farine de mais

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de poisson frit à la roumaine aujourd'hui. La carpe est le poisson utilisé d'habitude, ici j'ai utilisé un bar. C'est rapide, très simple à faire et vraiment très gouteux. La farine de mais va former une croute croquante et délicieuse.

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Recette ajoutée le 19/04/23  -  Mise à jour le  27/09/23 .

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