Je vous propose de déguster un tajine d’agneau aux fruits secs, qu’en dites vous ?
Un tajine parfaitement parfumé de par les épices utilisées comme la cannelle, le curcuma et le safran.
Amandes, noix ou raisins apportent du croquant à vos recettes salées et sucrées.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
Une sélection de recettes croquantes ou fondantes.
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En cuisine avec Depeche Mode - Never Let Me Down Again
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