Gigot de chevreau au four cuisson lente basse temperature

Gigot de chevreau

Name: Gigot de chevreau
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gigot
Ingredients: 1 gigot de chevreau. 4 gousses d'ail. Herbes de Provence. Thym. 30 g de beurre. Huile d'olive, sel, poivre.

Au four cuisson lente basse temperature.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 3 h

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 gigot de chevreau. 4 gousses d'ail. Herbes de Provence. Thym. 30 g de beurre. Huile d'olive, sel, poivre.

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Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 85 °.

2Faire dorer le gigot de chevreau dans une grande poêle sur toutes ses faces avec le beurre que vous ferez fondre au préalable.

3Suite de la recette du gigot de chevreau au four à basse température sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de goûter à la recette de gigot de chevreau ? Cette recette de plat principal est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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Recette ajoutée le 28/10/22 .