Comment cuisiner un gigot d'agneau créole comme à l'ile de la Réunion. Une recette facile et délicieuse avec une marinade à base d'ail, gingembre, girofle, sauce soja et miel.
Voir la recetteLa pièce de viande maîtresse du repas pascal.
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Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.
La pièce de viande maîtresse du repas pascal.
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
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