1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sauce sardine créole
Sauce sardine : une recette de la Réunion
Sauce sardine : une recette de la Réunion

Sauce sardine créole

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
3 tomates.
2 oignons
2 cm de gingembre frais.
3 branches de thym.
1 cc de curcuma.
3 gousses d'ail.
1 zeste de combava (Facultatif)
Huile-Sel-Poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Ouvrir les boites de sardines et les égouttez.
2Découpez les tomates en petits cubes et réservez.
3(Suite de la recette de la sauce sardine réunionnaise sur le blog)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Comment préparer la sauce sardine créole comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine réunionnaise délicieuse et facile à préparer.

Voir la recette
cuisine créole cuisine des îles cuisine réunionnaise plat principal poisson sardines sauce
Recette ajoutée le 03/10/21  -  Mise à jour le  14/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce sardine créole

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Chef Papounet partage également ces recettes.

Salade sardines gros piment de la Réunion
Salade sardines gros piment de la Réunion
Recette de la salade de sardine réunionnaise au gros piment aussi appelé sauce sardine. Les sardines en boite ainsi préparé sont délicieuse et on peut les déguster avec du riz ou en sandwich.
Sauce thon en boite
Sauce thon en boite
Préparation de la sauce thon créole comme à la Réunion. Cette recette de cuisine réunionnaise est aussi appelé cari d" thon en boite.
Crevettes sauce Saté
Crevettes sauce Saté
Préparation des crevettes avec une sauce Saté ou Satay. Délicieuse recette facile a cuisiner.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Maîtriser la sauce béarnaise Réussir vos grillades Réussir vos ragoûts et viandes en sauce Réussir une raclette conviviale et généreuse Des champignons farcement bons Qu'il soit servi seul ou non, le plat principal mérite toute votre attention

Plus de recettes d'autres Gourmets

La sauce au caramel au beurre salé au thé vert de Takako et naoko
Brochette de scampis et chorizo à la sauce verte de Miamponpon
Pâtes à la sauce beurre de cacahuètes de Floria teaze-anne
Endives au jambon gratinées au beaufort de Turbigo gourmandises
Jarret de porc laqué de Piratage culinaire
Lapin à la normande de Happy papilles
Gnocchis de calabaza de Briceg
Baguette sauce tomate cerise, oignon et basilic de Poire et cactus
Poulet sauce soja miel et riz basmati à la coriandre de Auxdelicesdupalais
Pizza poulet-bacon sauce moutarde et miel de Dans la cuisine d'hilary
Filet de bar sur lit d’épinards et sauce crémeuse de Mimm

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0