Une spécialité suisse facile à préparer avec de la farine d'épeautre.
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Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
Glace au cassis à base de fromage blanc, la texture d'une crème et la fraîcheur d'un sorbet.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine d'Adeline pour accompagner la recette Losanges au chocolat.
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