Il y a de cela quelques jours j’ai reçu un mail d’une maman pour son petit bout. Elle cherchait une idée de sablés sans sucre raffiné (et sans gluten) mais très gourmand. Alors je me suis lancée en cuisine pour trouver une alternative maison aux gâteaux traditionnels pour goûters enfantins !
Nous n’avons pas de petits bouts à la maison mais ces petits sablés ont fait le bonheur de l’amoureux au goûter et trempés dans le café !
Comme quoi il n’y a pas d’âge pour être un (intarissable) gourmand !
Ici la recette est sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné !
Vous pouvez aussi les manger « individuellement » sans ajout de chocolat au centre.
Bon appétit :)
Voir la recetteComment j'ai changé de vie partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
Au chocolat ou aux fruits, tout est bon pour se faire plaisir.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Sablés iraniens à la cardamome.
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