Qui dit confinement…dit... faire avec les moyens du bord. Pourquoi pas... un sauté de porc aux champignons pour un plat simple et familial...
Voir la recetteDu pain sur la planche ou nourrir sa tribu partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Courge spaghetti façon tartiflette.
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Parlons cuisine !
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