Rouleaux de chou rave et truite fumée

Rouleaux de chou rave et truite fumée
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Rouleaux de chou rave et truite fumée chou légumes vinaigre de riz truite fumée chou-rave apéritif dînatoire

Quelques mots sur la recette

Léger et très frais, parfait pour l'apéro.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Chou-rave party

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Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.

Accords

 musique

On savoure en écoutant Serge Gainsbourg interpréter L'homme à tête de chou live au Zenith de 1988. Moitié légume, moitié mec !

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J'ai testé cette idée et ce mode de cuisson que l'on peut voir...

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