Name: Muffins anglais
Total time: 30 min
Cuisine: farine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Muffins anglais

Jackie

Quelques mots sur cette recette

Pour accompagner un petit-déjeuner ou un brunch gourmand ces petits muffins anglais sont les bienvenus.

Voir la recette

boulange condiments farine lait levure levure de boulanger produits laitiers sel

Recette ajoutée le 09/09/14 - Mise à jour le 09/10/15 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Pâte à crêpes à la farine de sorgho.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Jackie partage également ces recettes.

Boules de Berlin au four

Des boules de Berlin cuites au four,Tout le monde en a redemandé. Digestes, sans friture et tout aussi bonnes. Elle peuvent être fourrées avec de la crème pâtissière, de la confiture ou de la compote.

Brioche aux pralines roses comme une Praluline

La Praluline®, une brioche bien spéciale au bon goût de beurre, (oui il y a beaucoup de beurre) absolument délicieuse découverte chez des amis récemment. Je connaissais de nom mais je n’avais jamais eu l’occasion d’en goûter. Très différente de la St-Genix ou autres pognes qui sont aussi garnies pralines roses. Décidément ce M.Pralus avait un nom prédestiné pour créer cette brioche en 1955, l’année ou il sera élu Meilleur Ouvrier de France. C’est à Roanne qu’il avait ouvert sa boulangerie en 1948. Ci-dessous l’historique plus complet de la naissance de cette brioche pas comme les autres.