Je vous propose un plat simple et savoureux aujourd'hui : un délicieux filet de turbot accompagné d'une sauce au beurre blanc et d'un risotto aux moules.
Voir la recetteSous les pavés, la plage !
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
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Une recette qui se prépare avec Nirvana - Smells Like Teen Spirit
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