Ganache chocolat noir et mandarine en verrines

Ganache chocolat noir et mandarine en verrines
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ganache chocolat noir et mandarine en verrines ganache chocolat mandarine clémentine dessert Jamie Oliver

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Bavarois crunchy speculos et mascarpone.

Voir aussi

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Tablage du chocolat au lait au mycryo vidéo
Tablage du chocolat au lait au mycryo

Une technique simple pour des chocolats bien brillants.

Faire des chocolats pour Noël pratique
Faire des chocolats pour Noël

A noël, le chocolat est roi.

Millefeuille craquant au chocolat technique
Millefeuille craquant au chocolat

Feuilletage croustillant au chocolat et crème pralinée.

Bavarois rubanné 3 parfums technique
Bavarois rubanné 3 parfums

Classiquement les 3 parfums sont café, vanille et chocolat.

Bûche de noël glacée à la mandarine technique
Bûche de noël glacée à la mandarine

La bûche de noël façon omelette norvégienne.

Semifreddos aux MMs et noix de pécan recette
Semifreddos aux MMs et noix de pécan

Le semifreddo est une glace d'origine italienne à faire sans sorbetière. Ici il est aromatisé aux noix de pécan et aux MMs

Carrés Citron – Pavot recette
Carrés Citron – Pavot

Ces carrés sont juste acidulés et sucrés comme il faut. A servir en accompagnement d’une salade de fruits par exemple ou en mini-dessert d’un café gourmand.

Fontainebleau aux fruits rouges recette
Fontainebleau aux fruits rouges

Comme un nuage, le fontainebleau aux fruits rouges va vous faire fondre de plaisir

Panna cotta chocolat noir sur lit de & caramel au rapadura recette
Panna cotta chocolat noir sur lit de & caramel au rapadura

Gourmande et légère, fondante et croustillante…

Verrine mascarpone pêches recette
Verrine mascarpone pêches

Un dessert très léger au goût du soleil !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

C'est sans viande !
C'est sans viande !
Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Ce matin, un lapin !
Ce matin, un lapin !
Pour changer du traditionnel lapin à la moutarde.
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
L'occasion de découvrir quelques spécialités à déguster avec une bonne Guinness.