Voilà, le lait de Poule – la boisson de Noël par excellence ! Jusqu’à il y a quelques jours je n’y avais jamais goûté. Et par curiosité, j’ai concocté ce petit délice dans ma cuisine, et c’est tellement bon que j’ai décidé de partager ça avec vous.
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Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !
La Boîte de Chocolats partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
"Qu'il soit farci ou non, le cochon de lait est toujours rôti entier." - Auguste Escoffier.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
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Impossible de déguster un lait de poule au coin du feu sans écouter Frank Sinatra - Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow!
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