Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Économisez du temps et de l'énergie avec la cuisson sous pression.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Joues de boeuf braisées aux patates douces.
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