Voici une petite suggestion ! Pas forcément nouvelle pour nous. Elle refait son apparition, en fin d’année, sur notre table, ou plutôt… lors de nos petites sessions de grignotage dînatoires.
Cette recette est conditionnée au retour du pain d’épices chez notre boulanger. Nous aimons l’idée qu’il existe un temps pour chaque chose…un temps rythmé par les saisons…par les traditions. Pain d’épices en poche, nous réalisons notre petite recette.
Nous réalisons de fines tranches de pain d’épices que nous faisons griller au four. Pendant ce temps, nous détendons un bleu [pour nous un peu fatigué]. Nous ciselons une jeune branche de céleri, avec ses feuilles. On réalise nos petits club sandwich…
Les Gourmands disent partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Une excellente façon de passer une bonne soirée en famille ou entre amis !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Faites donc cette recette en écoutant Stereophonics - Hanging On Your Hinges
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0