La recette traditionnelle du flan parisien est réalisé avec une pâte brisée, mais cette fois ci j'ai préféré le réaliser avec une pâte sablée maison bien croustillante. Un flan pâtissier revisité avec les fruits de saison, ici des fraises !
Voir la recetteLa recette de base du flan permet une multitude de déclinaisons.
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
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Un pur régal à savourer en compagnie de Queen - Don't Stop Me Now
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