Pâtes, sauce à la carotte et à la noix de coco

Pâtes, sauce à la carotte et à la noix de coco
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Pâtes, sauce à la carotte et à la noix de coco sauce pâtes plat principal noix de coco noix de cajou coriandre carotte

Quelques mots sur la recette

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pâtes, sauce à la carotte et à la noix de coco. Un excellent mariage de saveurs...

Voir aussi

Mayonnaise à la moutarde vidéo
Mayonnaise à la moutarde

Sauce émulsionnée stable à froid

Ratrapper une sauce béarnaise ratée vidéo
Ratrapper une sauce béarnaise ratée

Reformer l'émulsion entre le beurre et le liquide.

Sauces - Réflexions d'un cuisinier bibliothèque
Sauces - Réflexions d'un cuisinier

Du Chef Yannick Alleno.

Editions Hachette Cuisine.

Coriandre herbes et épices
Coriandre

Coriandrum sativum.

Minicocottes pour maxi plaisir recettes
Minicocottes pour maxi plaisir

De l'apéritif au dessert, les minicocottes ont tout bon !

Happy nouilles year ! recettes
Happy nouilles year !

Parce que le monde entier aime les pâtes.

Sauce de type sauté-déglacé technique
Sauce de type sauté-déglacé

Sauce Bercy.

Gâteau de bolognaise gratiné au four recette
Gâteau de bolognaise gratiné au four

pour changer un peu des lasagnes et des traditionnels spaghettis à...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Neuf nuances de poulet rôti
Neuf nuances de poulet rôti
Neuf délicieuses manières de préparer et de déguster le poulet rôti.
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
I'm muffin it !
I'm muffin it !
Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !