J'aime être surprise par une recette. Celle d'aujourd'hui est surprenante et surtout excellente : une salade de chou-fleur, sauce aux anchois et aux pignons de pin. Je ne suis pourtant pas fan des anchois, mais là, ils donnent toute la saveur au plat.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Friture de poissons assortis.
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