Focaccia - Recette par Popotte

Focaccia

Popotte

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Recette italienne bien connue, originaire de la région de la Ligurie, la focaccia et un pain plat cuit au four. Son nom vient de "focus" qui signifie "sur le feu". À l'origine, elle était offerte aux dieux chez les Romains puis durant la Renaissance dans les églises au moment de la communion lors de grands événements comme les mariages,…

Une croûte craquante, une pâte moelleuse parfumée à l'huile d'olive, elle accompagnera parfaitement vos salades, plats, apéros ou même pour fabriquer de délicieux sandwichs.

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Recette ajoutée le 28/07/21 - Mise à jour le 11/08/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la conque d'or pour accompagner la recette Piadina au jambon cru pecorino et oignons cive.

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Baguettes sans pétrissage

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