Une recette simple et parfumée, cuisinée avec les ingrédients phares de la cuisine antillaise. Avec cette recette, rien de bien compliqué : les bananes plantain remplacent les feuilles de lasagnes.
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Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
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On passe en cuisine avec Michael Kiwanuka - Cold Little Heart
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