Poivre Seb partage également ces recettes.
On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Escalope de dinde à la crème, champignons et ail des ours.
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