Des recettes complètement dindes !

Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de fettuccine : Aiguillettes de dinde, sauce crémeuse aux tomates séchées, Fettuccine fraîches à la crème, dinde et champignons, Émincé de dinde et caviar d’aubergines en salade d’été colorée, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 30/09/2017.

Recettes des Gourmets

Minis sandwichs roulés à la dinde et aux crudités
My Parisian Kitchen - Une manière originale de présenter de petits sandwichs. Ici très savoureux avec de la dinde marinée et des crudités. Le tout avec de photos pas à pas.
1 coup de coeur
Rôti de dinde aux figues et aux lardons
Aline Bianca Cuisine - Ce rôti de dinde aux figues et aux lardons est très savoureux, et pas sec du tout ! Je vous l’accorde, la présentation de ce type de plat n’est pas des plus appétissantes, mais le goût y est : c’est le principal.
2 commentaires
Cordons bleus de dinde et reblochon maison
Stella Cuisine - Une recette de l’enfance hautement gourmande : le cordon bleu.
Aiguillettes de dinde, sauce crémeuse aux tomates séchées
Mimm - Voici un petit plat rapide à préparer lorsqu’on rentre du travail : des aiguillettes de dinde bien moelleuses dans une sauce crémeuse aux tomates séchées.
Émincé de dinde et caviar d’aubergines en salade d’été colorée
Poivre Seb - Une salade colorée remplie de saveurs et de bons produits.
Croquettes de dinde à l'espagnole
Le Petit Monde de Ladylettante - Vous allez adorer ces petites douceurs frites. Habituellement on les fait avec du poulet mais j'avais envie de changer un peu et d'utiliser des blancs de dinde. C'est tout aussi bon.
Axoa de dinde léger et rapide
La cerise sur lemaillot - Une version légère, rapide et économique de ce traditionnel plat basque.

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Dès l'instant où le calendrier affiche (ENFIN) le mois d'avril ... je me mets en mode WARRIOR, pour accueillir comme il se doit les Beaux Jours avec un grand B ! Et pour le coup je me suis projetée dans les futurs soirées apéritives d'été dans le jardin, les brunchs en famille au bord de la piscine en famille ou entre amis et du coup je me suis lancée dans la réalisation de bocaux de PICKELS (mélange de légumes plongés dans un mélange d'eau et vinaigre blanc épicé). Ils faut juste un peu de patience avent de les gouter ... patienter 2-3 jours, c'est tout. Venez c'est par ici.

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L'avocat est le fruit de l'avocatier, arbre originaire du Mexique.

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