Envie de Carpaccio de st Jacques au citron vert et huile vanillée ? Découvrez cette recette de carpaccio et donnez votre avis en commentaire !
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Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Carpaccio "Des racines et des herbes".
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