1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté de légumes d'hiver rôtis
Velouté de légumes d'hiver rôtis
Velouté de légumes d'hiver rôtis

Velouté de légumes d'hiver rôtis

Tangerine Zest Tangerine Zest
Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette
carottes cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne cuisine économique légumes légumes fruits légumes racines navet panais potimarron soupe velouté
Recette ajoutée le 16/10/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Tangerine Zest partage également ces recettes.

Carottes rôties et confites au four
Carottes rôties et confites au four
Envie de Carottes rôties et confites au four ? Découvrez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !
Velouté de potimarron à la cardamome et au curry
Velouté de potimarron à la cardamome et au curry
Envie de Velouté de potimarron à la cardamome et au curry ? Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !
Bo Bun au saumon
Bo Bun au saumon
Ca faisait une éternité que je n’avais pas réalisé de cuisine asiatique et cette recette de salade Bo Bun au saumon était absolument parfaite pour m’y remettre ! Je dois vous dire que c’est le genre de plat qui fait vraiment du bien aux pupilles avec toutes ces jolies couleurs mais également aux papilles avec pleins de saveurs qui se mêlent et s’équilibre bien. Vous imaginez mettre un bouchée dans votre bouche, et là, mmmmhhh, le yeux se ferment et on profite… Bon, et bien c’est tout à fait ce genre de recette.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Quiz
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Sculpture de légumes
technique
Sculpture de légumes

La sculpture des légumes par le Chef Simon

Panais sautés
technique
Panais sautés

La cuisson des panais dans un blanc, puis sauté au beurre.

Proportions et grammages des légumes
pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Aiguiser et affûter un couteau
pratique
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Un festival de navets
recettes
Un festival de navets

Des recettes dans lesquelles le navet tient enfin le premier rôle !

L'été, rien de tel qu'une bonne soupe
recettes
L'été, rien de tel qu'une bonne soupe

Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.

Mange ta soupe !
recettes
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de légumes d'hiver rôtis

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bistro de Jenna pour accompagner la recette Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0