Une petite sauce au poivre de sichuan pour relever une viande. Fait maison c'est toujours meilleur !
Voir la recetteVEB partage également ces recettes.
Parer, désosser, manchonner, ficeler (Valable aussi pour le carré d’agneau ou de veau)
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Les fêtes arrivent à grand pas, pensez à préparer vos viandes séchées.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mariatotal pour accompagner la recette Saumon gravlax aux épices.
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