Pizza tressée aux tomates séchées, jambon cru et mozzarella

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Au jambon cru.

Paninis au jambon de Parme, mozzarella et moutarde à l'ancienne.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.

Un jambon cru typique du Haut-Adige aux saveurs uniques.

Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !